L’économie tunisienne sauvée grâce à la Celtia

Créée en 1951, la blonde qui tire à 5° est conditionnée en bouteilles de verre et en canettes de 24 ou 33 cl. Elle est associée aux trois couleurs spécifiques de la marque, à savoir le rouge, le blanc et le noir. Elle porte un nom typographié en caractères gothiques.
«Notre modèle de réussite, c’est la Corona, mais avec nos atouts propres : le potentiel captif des 800.000 Tunisiens en France et des 20% de Français qui ont visité en touristes la Tunisie, ainsi que le réseau des 15.000 commerçants tunisiens en France…», déclare Samir Bouzidi, fondateur d’Alloceltia au journal LePoint.
Ainsi, nos compatriotes établis à l’étranger et plus particulièrement dans la capitale française, semblent avoir apprécié cette initiative. A défaut de goûter à l’air du bled, ils pourront savourer tranquillement son savoureux nectar!
La Celtia, bien partie pour concurrencer les marques étrangères
Après avoir arrosé tout Paris de bière, AlloCeltia ne compte guère en rester là, puisque depuis le 15 juin, la Celtia a commencé a être distribuée dans pas moins de 7 supermarchés de la chaîne Franprix, à Paris. Pour accompagner ce lancement, qui concernera à long terme un total de 1.000 magasins à travers toute la France, la start-up tunisienne a en outre prévu des offres promotionnelles (qui risquent de faire jaser la concurrence étrangère.
A défaut du tourisme, notre belle blonde semble donc bien partie pour booster l’économie lancinante d’un pays où, paradoxalement, la bière et le vin sont considérés comme «haram» (sauf leurs revenus bien sûr !) …

Superterres : trois Kryptons autour de Gliese 667C

À 22 années-lumière de la Terre, l’étoile Gliese 667C abrite un système planétaire où l'on avait repéré deux superterres dans sa zone d’habitabilité. Il y en aurait trois, affirme aujourd'hui une équipe d’astronomes, qui a combiné de nouvelles observations des télescopes Magellan et du Keck Observatory avec celles de Harps, un spectrographe qui équipe le télescope de 3,6 mètres de l'ESO au Chili. Superman pourrait y reconnaître sa chère Krypton natale...

Vue d'artiste du système de Gliese 667C, avec les étoiles Gliese 667A et Gliese 667B sur la droite. L'observateur est situé sur la superterre Gliese 667C d, et il voit sur la gauche la superterre 667C e.

La planète Krypton de Superman est souvent présentée comme une superterre en orbite autour d’une naine rouge. On ne peut donc s’empêcher de penser que la réalité a quelque peu rejoint la fiction lorsque l’on a annoncé voilà quelques années que deux superterres potentiellement habitables existent autour de l’étoile Gliese 667C.

Il s’agit bien d’une naine rouge située à environ 22 années-lumière du Soleil, dans la constellation du Scorpion, et elle fait partie d’un système d’étoiles triple. La distance qui la sépare de ses deux deux sœurs est si grande que depuis la surface des superterres, comme Gliese 667C c, celles-ci apparaîtraient comme deux astres aussi brillants que la Lune.

Nombre maximal de superterres dans la zone d'habitabilité

La Nature avait encore des surprises en réserve autour de Gliese 667C puisque des astronomes de l’ESO viennent de faire savoir que selon eux, il y aurait au moins six exoplanètes, dont trois superterres dans la zone d’habitabilité. Dans le cas présent, il ne peut y en avoir plus sans que la stabilité des orbites de ces superterres soit compromise. 

Une comparaison des tailles de la Terre, Mars et Gliese 667C c (le système triple Gliese 667 comporte trois étoiles, notées A, B et C, et cette dernière abrite plusieurs planètes dont la troisième est notée c). L'aspect probable de l'exoplanète a été simulé par ordinateur. Son atmosphère est teintée de rouge du fait qu'elle est en orbite autour d'une naine rouge.

Cette affirmation des chercheurs se base sur de nouvelles analyses des données spectroscopiques prises pendant des années avec l’instrument Harps à La Silla, ainsi que du spectrographe UVES équipant le VLT de l’ESO. On lui doit déjà la découverte ou la confirmation de l’existence de nombreuses exoplanètes  par la méthode des vitesses radiales. Ces nouvelles analyses n’étaient cependant pas suffisantes, et de récentes observations obtenues avec les instruments équipant le Keck Observatory et les télescopes Magellan ont été nécessaires.

Gliese 667C, une cible pour Seti ?

Il est déjà remarquable de trouver un système d’exoplanètes potentiellement habitables, mais le fait qu’elles soient si proches du Soleil implique que des systèmes analogues ne sont pas rares dans la Voie lactée.  « Le nombre de planètes potentiellement habitables dans notre Galaxie est beaucoup plus grand que nous le pensions si nous pouvons nous attendre à trouver plusieurs d'entre elles autour de chaque étoile de faible masse, explique Rory Barnes (University of Washington, États-Unis), astronome et l’un des auteurs de cette découverte. Au lieu de regarder dix étoiles pour chercher une seule planète potentiellement habitable, nous savons maintenant que nous pouvons regarder une seule étoile et en trouver plusieurs. »

Comme dans le cas de Gliese 581, on peut s’attendre à des tentatives d’écoute de Gliese 667C dans le cadre du programme Seti. Il est également certain que lorsque les scientifiques disposeront des instruments adéquats pour chercher des biosignatures de formes de vie ou des technosignatures de civilisations extraterrestres, les superterres de 667C seront des cibles de choix.

QU’EST-CE QUE LA LIBRE PENSEE ?

Etre libre penseur, c’est avant tout la liaison entre liberté et rébellion. Etre libre penseur, c’est refuser la vérité révélée, c’est être conscient que la vérité progresse en fonction des connaissances, de l’évolution de la société et donc de revendiquer et privilégier la connaissance. Bien entendu, et chacun l’aura compris, c’est refuser l’obscurantisme, le dogme et ce qui en découle, l’intolérance.
La Libre Pensée n’est pas une structure fixe, c’est une méthode, un moyen de réflexion, un comportement. Le lecteur de ce livre, en prenant connaissance de l’histoire de la Libre Pensée, de ses fondements, de ses précurseurs, aura conscience qu’il s’inscrit dans une longue et vaste histoire, celle de la civilisation. Il pourra constater que la pratique du libre examen, même si elle rencontre des obstructions, dépasse nos frontières, en quelque sorte tend à l’universalité.

كوننا مفكرين أحرار، هو في المقام الأول الرابط بين الحرية والتمرد. كوننا مفكرين أحرار، هو إنكار لكشف الحقيقة هو أن ندرك أن الحقيقة يسير من حيث المعرفة، وتطور المجتمع، وبالتالي في المطالبة امتياز والمعرفة. بطبيعة الحال، وسوف يكون مفهوما لكل منهما، ورفض الظلامية، عقيدة وما يلي، والتعصب.
التفكير الحر ليس بنية ثابتة، بل هو طريقة، طريقة في التفكير والسلوك. مطالعة الكتب، مع معرفة تاريخ الفكر الحر، وأساساته، سلائفه، أن يدرك أنه هو جزء من تاريخ طويل واسعة، على الصعيد الحضاري. وسيتبين أن ممارسة التحقيق الحرة، حتى لو أنه واجه عوائق خارج حدودنا، يميل بطريقة أو بأخرى إلى العالمية.

Des hadrons à quatre quarks existent bien, mais sont-ils des tétraquarks ?

Voilà que l’on parle à nouveau de l’observation d’un tétraquark, une particule qui ne semble pas pouvoir exister selon la théorie des quarks. Cette fois-ci, si l’on peut raisonnablement parler de la découverte d’une particule contenant quatre quarks avec la résonance Z_c(3900), on ignore sa vraie nature. Ce pourrait être une sorte de molécule formée de deux mésons, et non un hadron unique.

À gauche, les hadrons ordinaires avec les baryons formés de trois quarks et les mésons formés d'un quark et d'un antiquark. À droite, deux des hypothèses en lice pour expliquer le hadron Z_c(3900), une molécule de mésons ou un vrai tétraquark.

Selon la théorie des quarks, le monde des hadrons ne peut contenir que des mésons, c'est-à-dire des particules formées de deux quarks, et des baryons, composés de trois quarks. Ce fut donc une surprise lorsque les physiciens des particules ont découvert le hadron Y(4260) en 2005 avec l’expérience BaBar. Au début, ils pensaient à un état excité du charmonium, c'est-à-dire une particule formée d’un quark charmé et de son antiquark. Mais il a fallu se rendre à l’évidence. Il s'agissait d’un autre exemple de ce que l’on appelle désormais des mésons XYZ, dont la masse est d’environ 3,9 GeV. Ressemblant par certains côtés à des mésons contenant des quarks charmés, ils n’entrent cependant pas dans cette catégorie. On ne comprend pas bien leur existence dans le cadre de la chromodynamique quantique, la QCD.

Y(4260) est le plus déroutant, et l’on peut l’interpréter comme un état lié de quatre quarks, un tétraquark donc. Ce n’est pas la première fois que l’on découvre des indices de l’existence d’un hadron formé de quatre, voire cinq quarks. Ainsi, pendant des années, le pentaquark a été un serpent de mer de la physique hadronique. Toutefois, on pouvait aussi interpréter l’existence de la résonance Y(4260) en entrant moins frontalement en conflit avec la QCD. 

Un schéma montrant les hadrons composés de quarks, mais surtout des champs de gluons collant ces particules et expliquant l'essentiel de la masse du proton et du pion. Le méson Z_c(3900) est peut-être un tétraquark avec deux quarks charmés.

Hadron avec une boule de glu stable ou molécule de mésons ?

En effet, la théorie repose sur l’existence de sortes de cousins du photon, les gluons, pour expliquer les forces nucléaires fortes qui collent les quarks entre eux. Du fait de la structure non linéaire des équations de Yang-Mills de la QCD, les gluons s’attirent aussi entre eux. Alors que c’est un phénomène impossible en électrodynamique quantique, il peut se former temporairement dans les hadrons des états liés de deux gluons, les « boules de glu », ou glueballs en anglais.

Comme les quarks, les glueballs ne peuvent pas exister à l’état isolé. En fait, on n’a que des preuves indirectes de leur existence temporaire dans les hadrons où elles apparaîtraient et disparaîtraient sans cesse d’une certaine façon. Certains ont proposé que Y(4260) soit en fait un méson hybride où une glueball stable serait liée à un méson standard. Dans la même veine, d’autres ont proposé que Y(4260) soit une « molécule de mésons », formée par deux mésons liés par les forces nucléaires fortes.

Des usines à bosons XYZ

C’est pour tenter de mieux comprendre la nature de Y(4260) que les physiciens de BESIII en Chine et de Belle à Tsukuba, au Japon, ont entrepris de créer un grand nombre de ces hadrons. Ce faisant, ils ont découvert indépendamment une autre résonance Z_c(3900). Elle se désintègre en un pion chargé et la fameuse particule J/ψ, dont l’observation a validé l’existence du quark charmé exigée entre autres par la fameuse matrice de Kobayashi et Maskawa.

Cette fois, cet objet semble bien être une véritable particule formée de quatre quarks. Mais il reste toujours possible que Z_c(3900) ne soit pas un tétraquark, mais, là encore, une molécule formée de deux mésons. Cependant, s’il s’agit bien d’un tétraquark, il faudra d'abord expliquer son existence dans un cadre théorique, mais surtout, cela impliquera qu’une partie du zoo des hadrons est restée dans l’ombre, et qu’il reste encore probablement à découvrir une riche faune de particules formées de quatre quarks.

L'Homme des glaces Ötzi a-t-il été victime d’un accident cérébral ?

Rebondissement dans l’enquête crimino-paléontologique autour de la mort de l’Homme des glaces Ötzi. Une étude récente suggère la présence de caillots sanguins dans son cerveau, et rouvre le dossier sur les circonstances de son décès.

 Reconstitution d'Ötzi, l'Homme des glaces. 

Depuis la découverte de son corps en 1991 dans un glacier, l’Homme des glaces Ötzi passionne les scientifiques. Coincé sous la neige immédiatement après sa mort, son cadavre a bénéficié d’une conservation exceptionnelle et représente la plus ancienne momie découverte jusqu’ici. Les nombreuses études génétiques et paléontologiques ont permis de dresser un portrait assez précis de cet Homme préhistorique.

Ötzi aurait vécu il y a près de 5.300 ans, et serait mort à l’âge de 45 ans environ. Ses vêtements laissent penser qu’il serait un agriculteur natif d’Europe centrale. D’autre part, les analyses de son ADN mitochondrial ont montré qu’il présentait une prédisposition génétique à l’artériosclérose et aux maladies cardio-vasculaires. Il souffrait probablement aussi d’une infection bactérienne appelée maladie de Lyme.

La momie d'Ötzi est conservée dans une chambre réfrigérée spéciale au musée de Bozen-Bolzano en Italie. 

Les circonstances du décès d'Ötzi intéressent particulièrement les chercheurs. Le mystère semblait avoir été résolu en 2007 : un éclat de flèche, repéré dans son épaule gauche aurait entraîné une hémorragie importante. Une équipe de recherche germano-italienne vient de reprendre l’enquête. Son étude, publiée dans la revue Cellular and Molecular Life Sciences, avance que l'Homme des glaces aurait subi un accident cérébral juste avant sa mort.

Des caillots sanguins dans le cerveau d'Ötzi

Il y a quelques années, un scanner avait pu mettre en évidence la présence de points noirs sur son cerveau. Cette découverte suggérait qu’Ötzi avait été frappé à la tête et que le choc avait endommagé son système nerveux. Dans cette nouvelle publication, les auteurs ont analysé plus en détails des échantillons cérébraux.

Grâce à la technique de spectrométrie de masse, les scientifiques ont pu séparer et identifier 502 protéines différentes. Parmi elles, une dizaine est impliquée dans la formation de caillots sanguins. Ce résultat montre que du sang s'est coagulé dans le cerveau d’Ötzi juste avant sa mort. Les causes de son décès restent cependant obscures. A-t-il reçu un coup sur la tête en tombant sur le sol après avoir été touché par une flèche, ou a-t-il été frappé directement par son adversaire ? Le mystère reste entier… pour le moment en tout cas.

L'ampère sera peut-être rédéfini grâce au graphène

Matériau magique, le graphène vient de permettre de fabriquer une source générant un électron à la fois. Cette pompe aiderait à redéfinir l’ampère de façon plus précise. À terme, cela pourrait permettre de découvrir une évolution dans le temps de la constante de Planck.

Une vue d’artiste montrant la structure en nid d'abeille d'un feuillet de graphène. Le graphite de nos crayons est un empilement de telles structures. 

Depuis deux siècles, les progrès en physique ont nécessité un affinement progressif des définitions des unités de mesures. Afin d'avoir des étalons de plus en plus précis et facilement utilisables par des chercheurs et ingénieurs à travers le monde, on s’est tourné vers des systèmes physiques différents, pour définir les valeurs de ce qui constitue aujourd'hui le Système international des unités (SI).

Il compte sept unités de base : le mètre, le kilogramme, la seconde, l’ampère, le kelvin, la mole et la candela, censées quantifier des grandeurs physiques indépendantes. Chaque unité possède en outre un symbole (respectivement : m, kg, s, A, K, mol et cd).

Des étalons qui changent avec la précision requise

La seconde est définie à partir de la transition dans l’atome de césium 133 au repos à 0 K. Elle permet de caractériser le mètre, à partir de la distance parcourue par la lumière dans le vide, pendant une durée de 1/299.792.458 seconde. Il y a quelques décennies, c’était la longueur d’onde de la raie orange du krypton 86 qui était utilisée.

Actuellement, on aimerait bien disposer d’une définition plus précise de l’ampère, la précédente datant de 1948. Elle stipule que l’ampère représente une intensité de courant constante qui, si elle est maintenue dans deux conducteurs parallèles, distants d'un mètre dans le vide, produirait entre ces deux conducteurs une force égale à 2 x 10^-7 newton par mètre. Avant, cette définition faisait intervenir un taux de déposition d’argent par électrolyse.

Une illustration de la pompe à électron unique en graphène, réalisée par les chercheurs britanniques. Les pompes à électrons à base de graphène fonctionnent dix fois plus vite que les pompes similaires fabriquées à partir de matériaux 3D conventionnels, et elles peuvent être utilisées pour générer des courants importants.

Les expériences de physique devenant de plus en plus précises, il était déjà nécessaire de définir avec plus de précision ce que l’on entend par volt et ohm. Ces deux unités sont maintenant reliées à des phénomènes quantiques faisant intervenir la constante de Planck « h » et l’unité de charge électrique « e ». Il serait utile de pouvoir faire la même chose pour l’ampère, idéalement grâce à une expérience dans laquelle on pourrait compter le passage d’un seul électron à la fois dans un conducteur.

Une nouvelle fermeture du triangle métrologique quantique

Un groupe de chercheurs britanniques vient justement d’annoncer dans une publication de Nature Nanotechnology qu’il était arrivé à fabriquer ce qu’il appelle une single-electron pump (SEP) à partir d’un dispositif fait de graphène.

Ce n’est pas la première « pompe à électron unique » réalisée dans le but d’obtenir un étalon précis et stable pour une redéfinition de l’ampère. Mais c’est bien la première SEP en graphène, et elle semble prometteuse. Bien qu’un seul électron soit généré à la fois par cette pompe, la fréquence de production est élevée : presque de l’ordre du gigahertz. Or, elle ne l’est pas encore assez pour vraiment supplanter les définitions précédentes de l’ampère. Mais cela ne devrait probablement pas tarder.

Si la SEP en graphène tient finalement ses promesses, jointe aux expériences visant à définir le volt et l’ohm, elle permettrait peut-être de mettre en évidence d’éventuelles variations infimes dans le temps de la constante de Planck ou de la charge élémentaire d’un électron. En effet, les mesures d’une différence de potentiel de un volt avec l’effet Josephson et celle d’une résistance de un ohm avec l’effet Hall quantique, font intervenir ces constantes fondamentales. Avec une mesure quantique suffisamment précise de l’ampère, on fermerait ce que les physiciens appellent le triangle métrologique quantique : c’est justement ce qu’il faudrait pouvoir faire, pour ensuite en déduire ces éventuelles variations de « e » et « h ».

 

كوننا مفكرين أحرار، هو في المقام الأول الرابط بين الحرية والتمرد. كوننا مفكرين أحرار، هو إنكار لكشف الحقيقة هو أن ندرك أن الحقيقة يسير من حيث المعرفة، وتطور المجتمع، وبالتالي في المطالبة امتياز والمعرفة. بطبيعة الحال، وسوف يكون مفهوما لكل منهما، ورفض الظلامية، عقيدة وما يلي، والتعصب.
التفكير الحر ليس بنية ثابتة، بل هو طريقة، طريقة في التفكير والسلوك. مطالعة الكتب، مع معرفة تاريخ الفكر الحر، وأساساته، سلائفه، أن يدرك أنه هو جزء من تاريخ طويل واسعة، على الصعيد الحضاري. وسيتبين أن ممارسة التحقيق الحرة، حتى لو أنه واجه عوائق خارج حدودنا، يميل بطريقة أو بأخرى إلى العالمية.